⊂黒田復刻堂⊃

けいけいさんのおいしいたべものの記事を見てて思いましたｗ

わが町には、これといって有名なたべもの的名物はありません。
田舎ですしw

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あるといえば･･･こ･･公害の歴史と焼き物的なモノですwww永餅ってのはあるんですが、まぁ赤福のおかげで目立ちません。

あ、で、その赤福ですが、事件後、以前より

まずくなったらしい

なぜかというと、

やわらかすぎる(餅、餡ともに)

つまり、冷凍することによって出来上がったいい塩梅の食感、味がうまかったようですw

別に、その旨を記載して、冷凍ものもつくればいいのでは？と素人意見では思います。
前でおいしかったのだし、おなかも壊さなかったんだからｗ

と、話がずれましたが、
わが町の隠れた名物料理が

とんてき
なんです。ラーメン屋というと最近はどこも置くようになっているくらい。
発祥は來來憲というどこにでもありそうな名前のお店w
そこはまだいったことないですがwww
行列の出来るラーメン屋ですw

なぜただのトンテキが名物か。
というと、味が

ソース味(にんにく多め)

ウスターソース系です。キャベツとの相性が抜群。
うまいよーつ♪とんてき♪ by やすお0721

うちで作った感想は、お店のはもうちょっとねっとり感があるソースなので、
水あめがはいってそうだなぁって感じですが、十分それっぽい味です^^
ぜひご賞味あれ♪

1. 2008/04/22(火) 00:43:24|
2. 日常
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「とんてき」初耳ですが、すごいおいしそーですねー
材料も一般的なものばかりなので作りやすそうです〜
ニンニク入ってるので週末限定になりそうです（笑

1. 2008/04/23(水) 15:50:26 |
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3. とよっぺ #-
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ほほう、うまそうだ！
内容からするとソース焼きそばの具のようなものででっかい豚肉＆にんにくが決めてってところですか？自分でも作れる手軽さがよさそうです。ですがせっかくだから本場ものを食べてみたいですねｗ。
…記事の内容からしてSUIさんはサッカーの強いあの高校の近くにお住まい？

1. 2008/04/23(水) 19:01:04 |
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3. けいけい #-
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＞とよっぺさん
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン　結構簡単でいいですよ〜ｗ
うちも金曜日が多いですが、にんにくさえ思いっきり食べなければそんなに気になりませんｗ
お店のは、一かけゴロゴロ入っていたりしますけどわたしはあまりにんにく得意じゃないので避ける派ですｗｗｗｗ
でもご飯にもキャベツにもあってうまいデスヨ♪

＞けいけいさん
キャベツは生で添えます〜ソースと絡めると最高です♪ぜひお店で食べていただきたい味ですｗ
多少こってりだけどキャベツと食べるとちょうどいい感じなのですｗ
なのでラーメン屋でも、トンテキとライスで、ラーメン食べない人も結構いますｗ最近はホントどこのラーメン屋もトンテキって書いてるくらいですよ〜〜
でも基本ちょっと移動すると見かけなくなりますｗ
むむｗもしや○○○中央なんたら高校ですかねｗ
近場デスヨｗ特に自分の通っていた高校からもう近い何の･･･
サッカー部の子達が下宿している寮がご近所ですヨｗ

1. 2008/04/24(木) 03:59:22 |
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3. SUI #-
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