⊂黒田復刻堂⊃

ペーパークラフト、ステッカーとか?w かなり面倒くさがり、三日坊主な人の書く日記です。

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知ってますか?

けいけいさんのおいしいたべものの記事を見てて思いましたw

わが町には、これといって有名なたべもの的名物はありません。
田舎ですしw


あるといえば・・・こ・・公害の歴史と焼き物的なモノですwww永餅ってのはあるんですが、まぁ赤福のおかげで目立ちません。

あ、で、その赤福ですが、事件後、以前より

まずくなったらしい

なぜかというと、

やわらかすぎる(餅、餡ともに)

つまり、冷凍することによって出来上がったいい塩梅の食感、味がうまかったようですw

別に、その旨を記載して、冷凍ものもつくればいいのでは?と素人意見では思います。
前でおいしかったのだし、おなかも壊さなかったんだからw

と、話がずれましたが、
わが町の隠れた名物料理が

とんてき

なんです。ラーメン屋というと最近はどこも置くようになっているくらい。
発祥は來來憲というどこにでもありそうな名前のお店w
そこはまだいったことないですがwww
行列の出来るラーメン屋ですw

なぜただのトンテキが名物か。
というと、味が

ソース味(にんにく多め)

ウスターソース系です。キャベツとの相性が抜群。
レシピ うまいよーつ♪とんてき♪ by やすお0721

うちで作った感想は、お店のはもうちょっとねっとり感があるソースなので、
水あめがはいってそうだなぁって感じですが、十分それっぽい味です^^
ぜひご賞味あれ♪


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  1. 2008/04/22(火) 00:43:24|
  2. 日常
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<やったやった♪ | ホーム | ちびちび進めてはいますが・・・>>

コメント

「とんてき」初耳ですが、すごいおいしそーですねー
材料も一般的なものばかりなので作りやすそうです~
ニンニク入ってるので週末限定になりそうです(笑
  1. 2008/04/23(水) 15:50:26 |
  2. URL |
  3. とよっぺ #-
  4. [ 編集]

ほほう、うまそうだ!
内容からするとソース焼きそばの具のようなものででっかい豚肉&にんにくが決めてってところですか?自分でも作れる手軽さがよさそうです。ですがせっかくだから本場ものを食べてみたいですねw。
…記事の内容からしてSUIさんはサッカーの強いあの高校の近くにお住まい?
  1. 2008/04/23(水) 19:01:04 |
  2. URL |
  3. けいけい #-
  4. [ 編集]

>とよっぺさん
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン 結構簡単でいいですよ~w
うちも金曜日が多いですが、にんにくさえ思いっきり食べなければそんなに気になりませんw
お店のは、一かけゴロゴロ入っていたりしますけどわたしはあまりにんにく得意じゃないので避ける派ですwwww
でもご飯にもキャベツにもあってうまいデスヨ♪

>けいけいさん
キャベツは生で添えます~ソースと絡めると最高です♪ぜひお店で食べていただきたい味ですw
多少こってりだけどキャベツと食べるとちょうどいい感じなのですw
なのでラーメン屋でも、トンテキとライスで、ラーメン食べない人も結構いますw最近はホントどこのラーメン屋もトンテキって書いてるくらいですよ~~
でも基本ちょっと移動すると見かけなくなりますw
むむwもしや○○○中央なんたら高校ですかねw
近場デスヨw特に自分の通っていた高校からもう近い何の・・・
サッカー部の子達が下宿している寮がご近所ですヨw
  1. 2008/04/24(木) 03:59:22 |
  2. URL |
  3. SUI #-
  4. [ 編集]

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これといって特徴もない平凡な田舎っこですw
物作りが好きで、多少器用かな?
ただホント日記とか続いたためしがありませんw

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